Le secteur où l'inflation a atteint 16,3%

Les éleveurs d'ovins et de bovins sont pressés par l'inflation à la ferme à un niveau jamais vu depuis le début des années 1980.

Bœuf et agneau Le rapport sur l'inflation à la ferme des moutons et du bœuf de Nouvelle-Zélande a montré une inflation de 16,3 %, le niveau le plus élevé en 40 ans et plus du double du taux d'inflation annuel de la Nouvelle-Zélande de 6,7 %.

Les coûts ont augmenté dans tous les domaines, mais une augmentation de 86,5 % des intérêts sur la dette – qui représente 10,9 % des dépenses agricoles totales – a été le principal contributeur à la hausse de l'inflation, selon le rapport.

Les taux d'intérêt flottants ont doublé de mars 2022 à mars 2023, tandis que les taux d'intérêt fixes et de découvert ont augmenté d'environ 50 %.

Les coûts d'alimentation et de pâturage ont augmenté de près de 15 % et les coûts des engrais, de la chaux et des semences ont augmenté de 14 %.

L'économiste en chef de Beef and Lamb, Andrew Burtt, a déclaré que 16,3% était le taux d'inflation à la ferme le plus élevé depuis 1981-82, lorsqu'il atteignait 17,1%.

L'inflation érodant la rentabilité agricole et le service de la dette étant non négociable, les agriculteurs cherchaient d'autres moyens de réduire leurs coûts.

"Cela aura un effet d'entraînement sur nos communautés rurales à mesure que les services et les intrants agricoles seront réduits", a déclaré Burtt.

"Avec l'incertitude sur la réglementation et les perspectives économiques de la Nouvelle-Zélande, l'accent est mis sur les dépenses essentielles" indispensables "à la ferme."

Ben Dooley, éleveur de moutons du Southland, a déclaré que le prix payé pour ses agneaux était passé de 8 dollars par kilogramme de poids de carcasse l'an dernier à moins de 7 dollars cette année.

Pendant ce temps, le coût de fonctionnement de la ferme avait augmenté.

"L'année dernière, nous avons payé environ 300 dollars la tonne d'engrais, cette année, nous allons payer 440 dollars la tonne", a déclaré Dooley.

"Tout a augmenté, les poteaux de clôture, les conduites d'eau, les outils, l'entretien, mais notre prix au kilo a baissé."

Pour réduire les coûts, Dooley avait freiné certains projets autour de la ferme.

"Il n'y a plus de développement pour ainsi dire, nous n'avançons pas avec des plans d'eau ou des clôtures, à moins que nous ayons les matériaux sur la ferme, nous n'achetons pas, nous n'améliorerons aucune machine cette année."

En mars, Beef and Lamb prévoyait une baisse de 30 % du bénéfice agricole moyen sur la base d'une inflation estimée à 12-13 %, mais les derniers chiffres signifiaient que le bénéfice agricole allait probablement encore baisser.

Le directeur général de Beef and Lamb, Sam McIvor, a déclaré que la pression financière était difficile.

"Une génération d'agriculteurs n'a pas fonctionné sous ce niveau d'inflation et la situation est encore exacerbée par des règles environnementales inapplicables.

"Lorsque les agriculteurs sont touchés de cette manière, cela a un effet d'entraînement sur l'économie au sens large, y compris les entreprises qui desservent les fermes comme les vétérinaires, les entreprises de camionnage, les tondeurs et bien d'autres. Cela a également un impact sur les entreprises où les agriculteurs dépensent leurs revenus familiaux."